Au sein des Paysans du Vignoble, nous sommes attachés à la qualité et l’origine des produits que nous vous proposons. Dans l’immense majorité des cas, il s’agit des produits de nos fermes. Et lorsque ce n’est pas le cas nous sommes transparents sur l’origine dans le descriptif des produits (il suffit de cliquer sur le produit pour avoir les détails !) pour que vous en soyez informés.
Cette année, nos maraîchers sont très fortement impactés par les mauvaises conditions climatiques, si bien que les stocks de légumes du moment sont au plus bas. C’est une période toujours un peu creuse, aux vues des taux d’ensoleillement de notre région, et ce pour environ 3 ou 4 mois. Pour pallier à ce manque et continuer de vous proposer des légumes qui correspondent aux mêmes modes de production que sur nos fermes, ils doivent ponctuellement s’approvisionner chez des collègues, parfois éloignés du Vignoble. C’est par exemple le cas pour les radis ou panais qui sont des denrées rares sur notre territoire cette année car tous les producteurs ont été soumis aux mêmes aléas.
Nous sommes désolés de cette situation et n’avons recours à ces achats de produits qu’à l’unique condition qu’ils répondent au cahier des charges rigoureux que nous nous imposons à nous mêmes. Et ceci afin de vous offrir une qualité constante.
Si vous avez des questions ou des besoins d’informations complémentaires, n’hésitez pas à nous en faire part lors du retrait de votre panier, ou sur contact@paysansduvignoble.fr
Merci de votre soutien et de votre compréhension.
