Bonjour à toutes et tous, J’ai préparé quelques nougats et berlingot au Miel , en plus des pains d’épices pour vos fêtes de fin d’année. Les nougats sont à base d’amandes, noisettes et pistaches réalisés ainsi qu’avec les œufs d’Amaury(Mouzill’oeuf) Ils sont conditionnés en barre de 75 g. Ce sont des nougats tendres. Concernant les […]
nouveaux api-produits ! Lire la suite »
proposé par Matthieu des Jardins Fruitiers ! Purée de pomme , 100% pomme bio de notre verger. Mélange de variétés pour une purée plus gourmande. A conserver au frigo après ouverture. Matthieu vous propose également des nouveaux jus et de nouveaux formats (33 cl)
nouveaux produits fruités ! Lire la suite »
Vous saviez que Francine, paysanne-herboriste de St-Lumine-de-Clisson, transforme aussi ses fruits en confitures ? l’occasion de nous proposer de nouvelles saveurs !
nouvelle confiture ! Lire la suite »
des huiles bio et locales ? c’est chez Tommes&Cie (vous voyez à quoi ça sert d’avoir ajouté le &Cie !!!) qu’il vient d’être pressé et mis en bouteilles : colza en bouteille de 75 cl. L’huile végétale de Colza est une des rares huiles comestibles à contenir à la fois des Omega 3, 6 et
nouveau : l’huile de colza ! Lire la suite »
Les paysans-fromagers de la Remaudière proposent un nouveau fromage, le Meurhbier ! fondant et exquis, avec plusieurs étapes gustatives en bouche, un régal ! nous vous proposons à cette occasion un petit tour chez eux ! Pendant que Paboue (c’est le bien le nom de la vache !) monte la montagne, nous nous affairons aux
nouveauté !! le Meuhrbier ! Lire la suite »
Nous avons besoin de vous ! Nous comptons sur vous pour rapporter les emballages réutilisables. Des producteurs comme Tommes&Cie par exemple, ont vu le prix des bocaux verre augmenter considérablement en 2023 ! Ainsi, nous vous demandons de bien vouloir les rapporter dans les points de retrait. quels emballages pouvez-vous ramener ? Le reste, vous
focus sur les emballages Lire la suite »
Une petite recette ? Peu connu en France, le chou kale est pourtant ultra riche en vitamine C, ce qui en fait un véritable allié santé ! Voici donc un pesto de chou kale, ce légume qui est présent d’octobre à mars chez vos maraîchers. Mixez, ajustez… dégustez ! Oui vous pouvez remplacer un peu
recette avec du chou Kale Lire la suite »
Le tournesol à été récolté cette semaine, puis trié dans la foulée. Pour la 2ème année nous allons faire de l’huile de tournesol paysanne, le pressage est prévu cet hiver ! Solène&Clémence, GAEC de l’Aufrère
huile de tournesol origine Vallet ! Lire la suite »
…un petit nouveau : le GazPacho courgette/menthe estampillé Paysans du vignoble ! Nos 4 maraîchers se mettent en 4 (…) pour vous proposer de nouveaux goûts !
nouveau le Gazpacho ! Lire la suite »
