Milpas

Cette année décidément spéciale, septembre et octobre ont été très pluvieux. Les sols étaient déjà saturés d’eau quand il a fallu récolter le maïs chez Oriana et Marc de la ferme des Milpas (paysans qui fabriquent ces excellentes tortillas que vous connaissez bien) résultat : impossible de récolter à la machine. Mais comme la solidarité […]