La Bio

collage-bio.jpg

Nous serons plusieurs à manifester mercredi à Nantes car il y a tellement de choses qui nous donnent l’impression de marcher sur la tête !

Entre autres le fait que notre société, dans les faits, prend des orientations qui entraîne le fait que l’on rémunère de moins en moins les métiers « essentiels » dont nous faisons partie. Qu’est ce qui nous a amené à ce non-choix ?

Est-ce vraiment ce que l’on veut ?

Ce qui est sûr c’est qu’ici nous proposons des produits locaux, de qualité biologique, dans des fermes à taille humaine.

C’est un petit peu le côté artisanal de l’agriculture, en respect du Vivant avec lequel nous travaillons.

Cependant nous sommes solidaires de nos collègues qui ont d’autres modes de vente et qui subissent « les lois du marché » international …