Chaque année à l’automne, en fonction des précipitations, (en fonction de notre production) nous avons des semis à réaliser : le blé pour Alexis, les couverts chez des maraîchers [les blocs cultivés (courges…) les mois précédents qui – grâce au temps sec – ont pu être tranquillement travaillés et semés d’un engrais vert pour l’hiver. En […]
bonjour ! C’est un nouveau test : nous remettons en route le marché du mardi soir, retrait au local de vente des Jardins de la Sanguèze/ Mouzill’œuf ! Mais AVEC les produits des collègues Paysans du Vignoble ! Pas tous, mais la gamme est déjà variée ! Comment ça marche ? Pour en parler, rejoindre ce marché ? Merci
C’est la saison des radis roses en plein champ aux Jardins de la Sanguèze à Mouzillon. Voici une idée recette pleine de fraîcheur. Bonne popote !
Tartinade de radis roses Lire la suite »
les intempéries de la semaine du 18/11 nous ont, nous paysans, tous impacté à différents niveaux. Les conséquences à gérer s’ajoutent à nos planning déjà très chargés. Parmi nous, les maraîchers des Jardins de la Sanguèze sont ceux qui ont été le plus impactés : Vanessa, Flavien, François, Stanislas ont vu la moitié (estimation) de
dégâts chez une des fermes maraîchères Lire la suite »
