Bonjour à toutes et tous,
C’est la rentrée chez les paysannes et paysans du vignoble, pour ma part c’est le moment où les journées aux abeilles sont de moins en moins nombreuses. Je vérifie les réserves, l’état sanitaire des colonies pour préparer l’hiver et ainsi redémarrer le printemps sur de bonnes bases.
Cette année la météo a été clémente, enfin au moins jusqu’au mois de juin ! Avec un beau printemps comme celui de 2025, les abeilles ont pu aller butiner sur différentes fleurs, et notamment celle du faux robinier dit acacia. C’est une petite nouveauté que je viens de mettre en pot. C’est un miel délicat et assez floral. À vos papilles ! Disponible en 250g et 500g.
Aussi le miel d’été fait son retour sur cagette, un miel crémeux tout jaune comme les fleurs de tournesol bio que les abeilles sont allées butiner ! Intense et fruité, c’est mon préféré au petit déjeuner ! Dispo en 500g et 1kg !
Ps : les cagettes paysans du vignoble sont en plein essor, merci pour votre confiance et votre engagement pour l’agriculture paysanne ! Nous ne pouvons que vous remercier De continuer d’en parler autour de vous !
À bientôt.
Vivien apiculteur la Miellerie Les 3 Vallées
